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玉米中真菌毒素檢測(cè)-10min快速準(zhǔn)確定量測(cè)定

時(shí)間：2016-05-07來源：飛測(cè)生物點(diǎn)擊量：

一、玉米中真菌毒素污染情況

由于玉米胚部較大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、呼吸旺盛、帶菌量多等特點(diǎn), 當(dāng)水分的含量超過安全儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)時(shí), 就會(huì)使其在儲(chǔ)藏中比其他的糧食谷物更容易發(fā)熱霉變。輕者品質(zhì)下降, 重者完全的喪失食用的價(jià)值。產(chǎn)前的糧食籽粒一旦被蟲蝕, 籽粒上極易感染大量霉菌, 其中相當(dāng)種類的一部分霉菌會(huì)生成霉菌毒素。產(chǎn)后在儲(chǔ)藏期間, 糧食水分偏高或糧倉(cāng)溫度、濕度較高, 糧粒上感染的真菌會(huì)大量繁殖, 其中一部分真菌會(huì)產(chǎn)生霉菌毒素。玉米霉變后可產(chǎn)生黃曲霉毒素(B1、B2、G1、G2), 赭曲霉毒素(A、B、C), 玉米赤霉烯酮, 嘔吐毒素這四種毒性較強(qiáng)危害較大的毒素?！?br />

三、飛測(cè)生物玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條-10min快速準(zhǔn)確定量測(cè)定
上海飛測(cè)生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺(tái)，率先推出玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條，包括黃曲霉毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條、玉米赤霉烯酮熒光定量檢測(cè)試紙條、嘔吐毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條等，可在10min快速準(zhǔn)確定量的檢測(cè)出玉米及玉米制品中真菌毒素/霉菌毒素的殘留含量，樣品前處理簡(jiǎn)單（僅需8min），檢測(cè)操作簡(jiǎn)便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印，準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果，適用于各類玉米及玉米油加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及各級(jí)政府監(jiān)管部門。。

3.2.玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條檢測(cè)所需配備的儀器和耗材

3.3. 玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條樣品前處理過程

所有的樣品均只需一次提取即可檢測(cè)所有種類的霉菌毒素，大大減少樣品前處理的工作量，提高檢測(cè)效率。

玉米中真菌毒素/霉菌毒素檢測(cè)樣品前處理過程

3.4.玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條檢測(cè)操作過程

玉米中真菌毒素/霉菌毒素檢測(cè)操作過程

3.5. 玉米中真菌毒素/霉菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)試紙條結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。
1、陰性（-）：檢測(cè)結(jié)果＜cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陰性；
2、陽(yáng)性（+）：檢測(cè)結(jié)果≥cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陽(yáng)性；
3、無效：讀數(shù)儀報(bào)錯(cuò)，則本次檢測(cè)無效，需重新測(cè)試；
4、檢測(cè)結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時(shí)可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測(cè)報(bào)告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測(cè)相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動(dòng)上傳至“食品安全溯源管理云平臺(tái)”，便于溯源及質(zhì)量管理。

3.6. 飛測(cè)生物霉菌毒素系列熒光定量檢測(cè)試紙條產(chǎn)品亮點(diǎn)
? 10min快速定量：集膠體金快速檢測(cè)、酶聯(lián)免疫定量檢測(cè)、色譜質(zhì)譜準(zhǔn)確檢測(cè)的特點(diǎn)于一身，實(shí)現(xiàn)10min內(nèi)真菌毒素的快速準(zhǔn)確定量檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果可現(xiàn)場(chǎng)打??；
? 內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線：儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需檢測(cè)時(shí)再做標(biāo)準(zhǔn)曲線，既節(jié)省了成本，也避免了操作人員與真菌毒素的接觸，保護(hù)操作人員的安全；
? 隨到隨檢：對(duì)檢測(cè)樣本量無要求，既可單個(gè)或少量樣本隨到隨檢，也可大量樣本同時(shí)檢測(cè)，并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)；

? 操作簡(jiǎn)便：一次提取即可檢測(cè)所有種類的霉菌毒素，也無需對(duì)檢測(cè)樣本進(jìn)行任何pH的調(diào)節(jié)；

? 配置要求低：對(duì)配套的儀器設(shè)備及人員要求低，最低儀器配置僅需1臺(tái)天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握；

? 遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)支持：儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線讀取、軟件升級(jí)、問題故障診斷、質(zhì)量控制等；
? 性價(jià)比高：花膠體金試紙條的價(jià)格，獲得色譜質(zhì)譜檢測(cè)的質(zhì)量和結(jié)果，并且節(jié)省人力物力，大幅降低檢測(cè)費(fèi)用；

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