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飼料中霉菌毒素的危害及快速定量檢測

時(shí)間:2016-10-13來源:飛測生物點(diǎn)擊量:

      飼料霉菌毒素的種類黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、橘青霉毒素、T-2毒素、蛇形菌毒素、伏馬菌毒素、串珠鐮刀菌毒素、嘔吐毒素、萎蔫酸和玉米赤霉烯酮等。
      霉菌毒素的危害降低采食量,降低生產(chǎn)性能。免疫抑制(降低抗體滴定值)??共×p弱,對疾病大大敏感性增高,組織器官受損(肝臟、腎臟、繁殖器官等)。繁殖機(jī)能受損,受精率下降,外陰陰道炎,屢配不孕,流產(chǎn),乳房腫大。畜產(chǎn)品中的霉菌毒素殘留會給人類健康造成威脅。
      常見的霉菌毒素有哪些種類?有什么危害?飼料中已有毒素污染的判定,最直接的方法就是觀察畜禽的臨床反應(yīng)。
      黃曲霉毒素對家畜可能造成的影響:生長遲緩,飼料率下降,黃疸,被毛粗糙,低蛋白血癥,抑郁,厭食,急性肝病、肝癌,免疫抑制;對家禽造成的影響:法氏囊和胸腺萎縮,皮下出血,免疫反應(yīng)差,抗體力下降,疫苗失效,對疾病感受性提高,蛋變小、蛋黃重量降低,受精率、孵化率降低,胚胎死亡增加。
      赭曲霉毒素對家畜造成的影響:攻擊腎臟、免疫系統(tǒng)及造血系統(tǒng),肝臟變得脆弱,輕度腎臟病變,增重下降,劇渴,生長遲緩,氮血癥、多尿、下痢、糖尿癥;對家禽造成的影響:抑制腎臟、免疫及造血系統(tǒng),鈣磷吸收不全,骨骼脆弱,蛋殼鈣化不全、破蛋率高,皮下出血,容易挫傷。
      嘔吐毒素對家畜造成的影響:損害腸道、骨髓、脾臟,采食量降低,容易遭到細(xì)菌的二次感染,嘔吐、拒食;對家禽造成的影響:侵害消化道、腺胃及腸道病變,采食量下降、拒食,降低產(chǎn)蛋率。
      T-2毒素對家畜造成的影響:侵害消化道、口腔、胃及腸道病變,采食量減少,口腔、皮膚受刺激出現(xiàn)病灶,拒食、嘔吐,神經(jīng)失調(diào),免疫抑制;對家禽造成的影響:產(chǎn)蛋率降低,羽毛生長不良,口腔潰瘍,采食量下降、拒食,神經(jīng)失調(diào),抑制免疫力。
      橘霉素對家畜造成的影響:侵害腎臟,造成腎臟病變,采食量下降,多尿、軟糞、下??;對家禽造成的影響:抑制腎臟,尿排泄量增加、軟糞、下痢。
      F-2毒素對家畜造成的影響:雌激素作用亢進(jìn),發(fā)情不規(guī)則或不發(fā)情,后備母豬假發(fā)情、未配前流膿,母豬陰唇、子宮擴(kuò)大,受胎率降低、陰道炎、流產(chǎn)、死胎,產(chǎn)下子豬外翻腿、陰唇紅腫,脫肛、子宮脫出,公豬精液品質(zhì)下降;對家禽造成的影響:卵巢萎縮,產(chǎn)蛋率下降,種蛋受精率下降。

    霉菌毒素檢測


      上海飛測生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺,率先推出了霉菌毒素快速檢測儀和配套的霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡,可在10min快速定量的測定出糧食、谷物、飼料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等霉菌毒素的殘留含量,樣品前處理簡單(僅需8min),檢測操作簡便,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印,準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果,適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場、檢測機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。

霉菌毒素?zé)晒舛繖z測檢測卡


1.霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡性能

霉菌毒素快速檢測卡性能


2.霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡檢測操作過程

霉菌毒素檢測過程


3. 霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡結(jié)果判讀和輸出
      所有產(chǎn)品均采用便攜式霉菌毒素定量檢測儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。

霉菌毒素快速檢測儀

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