黃曲霉毒素是曲霉中的黃曲霉、寄生曲霉和少數(shù)特異曲霉產(chǎn)生的一次性代謝物。黃曲霉毒素M1是一種動物乳內(nèi)的物質(zhì)，其之所以會產(chǎn)生，是由于動物在攝取了一定量的黃曲霉毒素B1后便會在其自身體內(nèi)消化形成的。它是一種強致癌物質(zhì)，毒性僅次于黃曲霉毒素B1。
      目前的檢測方法有薄層色譜法、高效液相色譜法、高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用檢測法和酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）等。薄層色譜法檢出限高，處理步驟煩瑣，只能作半定量。液相色譜法以及與之相似的質(zhì)譜法其實是不適用的，因為他們不僅具有比較難處理的缺點而且它們的價格也是相對來說比較高的，因此總體來說這兩種方法的性價比是不高的。

      上海飛測生物基于熒光定量POCT技術平臺，推出了黃曲霉毒素M1快速檢測卡（熒光定量免疫層析法），樣品無需前處理，僅需10分鐘即可快速定量的檢測生乳、成品乳、奶粉中黃曲霉毒素M1的含量，靈敏度高達0.025ng/ml，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結果準確可靠，適用于乳品加工企業(yè)及檢測機構。

黃曲霉毒素M1快速檢測卡（熒光定量免疫層析法）技術性能

1、適用檢測樣品：生乳、成品乳及奶粉；
2、 檢測對象：黃曲霉毒素M1；
3、 靈敏度：0.025ng/mL

4、線性范圍：0.05ng/mL-1.0ng/ml；
5、 前處理：無需前處理；
6、 檢測時間：10分鐘；
6、 添加回收率：80%-125%；
7、 精確度：CV≤15%；

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