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嘔吐毒素的毒性及對動物的危害

時間:2016-05-07來源:飛測生物點擊量:

      嘔吐毒素主要作用于增殖活躍的細胞組織,如淋巴細胞、粘膜上皮、骨髓和肝等,其中對淋巴細胞的損害最為嚴重,抑制細胞蛋白質(zhì)及的合成,干擾動物能量和脂肪代謝,對生物膜的功能和多種酶活有明顯的作用,可引起動物體的脂質(zhì)過氧化損傷。
1 嘔吐毒素的表觀毒性
      嘔吐毒素可導致雛鴨、豬、貓、狗、鴿子等動物產(chǎn)生嘔吐反應, 嚴重時甚至可造成死亡。嘔吐毒素急性毒性與動物的種屬、年齡、性別、染毒途徑有關(guān), 雄性動物對毒素比較敏感。急性中毒動物主要表現(xiàn)為站立不穩(wěn)、反應遲鈍、豎毛、食欲下降、嘔吐等,還可引起動物的拒食反應, 其中豬對嘔吐毒素最為敏感。
      嘔吐毒素能引起豬食欲減退或廢絕、嘔吐、體重下降、流產(chǎn)、死胎和弱仔、抑制免疫機能和降低機體抵抗力。對生長育肥豬而言,飼喂含有14mg/kg嘔吐毒素的飼料后10-20min即會出現(xiàn)嘔吐、焦躁現(xiàn)象。有研究顯示:當嘔吐毒素含量在0-14 mg/kg,每增加1mg/kg嘔吐毒素,生長肥育豬的采食量減少6%,當嘔吐毒素濃度超過10mg/kg,豬出現(xiàn)拒食現(xiàn)象。嘔吐毒素的慢性毒性方面,國內(nèi)外研究比較少,Iverson 等( 1996)用大鼠進行了為期2年的攻毒試驗,嘔吐毒素的濃度為0、1、5、10 mg/kg,雄性、雌性大鼠各分為4組,試驗結(jié)果發(fā)現(xiàn),各組動物均未見死亡,動物體重增加與攻毒劑量呈負相關(guān)。雌性大鼠的血漿中IgA、IgG 濃度較對照組增高,生化指標、血液學指標也可見明顯異常。病理學檢查還發(fā)現(xiàn)有肝臟腫瘤、肝臟壞死現(xiàn)象。
2 嘔吐毒素的細胞毒性
      嘔吐毒素具有很強的細胞毒性,它對于原核細胞、真核細胞、植物細胞、腫瘤細胞等均具有明顯的毒性作用。它對于生長較快的細胞如胃腸道黏膜細胞、淋巴細胞、胸腺細胞、脾細胞、骨髓造血細胞等均有損傷作用,抑制蛋白質(zhì)的合成。Cossette和Mill(1995)研究發(fā)現(xiàn),嘔吐毒素對于谷物種子細胞有毒性作用,主要是它可以損傷植物細胞壁,并且促進其釋放鈉、鉀離子。Rizzo等(1992)發(fā)現(xiàn),不同濃度嘔吐毒素對于大鼠紅細胞有溶血作用,其溶血作用有一個閾值,低于此濃度紅細胞不會發(fā)生溶血反應。嘔吐毒素可能通過3種不同的方式對原核細胞產(chǎn)生毒性作用:1)通過滲透磷脂雙層,作用于亞細胞水平;2)通過與細胞膜相互作用;3)通過自由基介導的脂質(zhì)過氧化作用。嘔吐毒素可能以兩種以上的方式同時發(fā)揮作用。
3 嘔吐毒素的免疫毒性
      最新有研究表明,嘔吐毒素既是一種免疫抑制劑,又是一種免疫促進劑,其作用與劑量有關(guān)。免疫抑制作用表現(xiàn)為嘔吐毒素通過其倍半萜烯結(jié)構(gòu)抑制轉(zhuǎn)錄、翻譯過程;而免疫促進作用與機體正常免疫調(diào)節(jié)機制有關(guān)。在體內(nèi),嘔吐毒素可以抑制對病原體的免疫應答,又可以誘發(fā)自身免疫反應。嘔吐毒素引起試驗動物免疫系統(tǒng)疾病與人類IgA 腎病極其相似,同時還可以誘發(fā)輔助性T細胞超誘導產(chǎn)物細胞因子,激活巨噬細胞、T細胞產(chǎn)生炎癥前細胞因子。
      Greene等進行了為期12周的DON誘發(fā)B6C3F1大鼠腎病的研究,DON的濃度為0、2、10、25mg/kg,動物分為雌、雄兩組,實驗組動物血漿中IgA含量明顯升高,雄性與雌性實驗組間存在著顯著性差異,雄性IgA含量較雌性高,說明雄性動物較雌性動物敏感。Thuvander等(1999)報道,嘔吐毒素在高濃度劑量抑制體外培養(yǎng)的人外周淋巴細胞增殖及免疫球蛋白的產(chǎn)生,而低濃度則使免疫球蛋白升高。腹腔注射嘔吐毒素,12 h后可觀察到小鼠胸腺發(fā)生凋亡的細胞明顯增多,增殖活性受到抑制,而且隨著嘔吐毒素濃度的升高,這種作用越明顯。

4 嘔吐毒素與其他毒素的協(xié)同作用
      嘔吐毒素常常與其它霉菌毒素并存,毒素間協(xié)同作用,使得中毒后的動物癥狀加劇。大多數(shù)與單端孢霉烯族化合物有關(guān)的繁殖功能障礙都是由玉米赤霉烯酮或其他毒素協(xié)同作用引起的。嘔吐毒素與玉米赤霉烯酮常同時產(chǎn)生并相互增強其毒性作用。

      飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術(shù)平,推出了嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條(熒光定量免疫層析法),可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡單,操作簡便,采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù),結(jié)果準確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機構(gòu)。


嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條

一、嘔吐毒素熒光定量測試紙條性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;

3、樣品前處理時間:8min;

4、檢測時間:10min;
5、準確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應;

嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條

二、嘔吐毒素熒光定量測試紙條樣品前處理過程      

嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條前處理


三、嘔吐毒素熒光定量測試紙條檢測過程操作示意圖 
嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條操作過程

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