黃曲霉毒素(AF)是一類結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)均較為相似的真菌次級(jí)代謝物，是自然界中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的理化性質(zhì)最穩(wěn)定的一類霉菌毒素，在所有黃曲霉毒素AF 中，黃曲霉毒素B1的毒性最強(qiáng)。黃曲霉毒素AF 的危害主要體現(xiàn)在以下的幾個(gè)方面：（1）降低采食量，影響生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)能力：據(jù)徐建雄報(bào)道，給1 日齡肉雞飼喂含 0.75 mg/kg AF 的日糧，28 d  后即發(fā)現(xiàn)雞體采食量和增重顯著下降。飼喂含 1 mg/kg   黃曲霉毒素AF 的日糧，飼喂到 7 d 或 14 d，肉雞生長(zhǎng)未受到明顯影響；飼喂到 21 d  時(shí)，肉雞采食量和增重顯著下降。豬對(duì)黃曲霉毒素AF 的耐受性比家禽稍高，當(dāng)黃曲霉毒素AF 濃度超過(guò) 0.4 mg/kg  時(shí)，采食量和增重隨日糧中黃曲霉毒素AF 含量的增加呈線性降低；（2）損害組織器官：黃曲霉毒素AF是一種毒性極強(qiáng)的肝毒素，可引起所有動(dòng)物的肝損傷，主要表現(xiàn)為肝小葉中心壞死，膽囊水腫，黏膜下肌層和漿膜下積液，常因嚴(yán)重肝臟出血而死亡；（3）抑制免疫機(jī)能：黃曲霉毒素AFB1對(duì)蛋白質(zhì)合成的抑制會(huì)引起血清蛋白濃度的變化，導(dǎo)致非特異性的體液物質(zhì)的抑制；（4）致畸、致癌、致突變：黃曲霉毒素AFB1是 AF 中致突變力最強(qiáng)的一種，  而且黃曲霉毒素AFB1的致突變能力與其致癌力密切相關(guān)。黃曲霉毒素AFB1還有致畸作用，它是蛋白質(zhì)合成的有效抑制物，能夠影響原始細(xì)胞的發(fā)育和胎兒的分化。

      上海飛測(cè)生物基于熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，推出了黃曲霉毒素B1熒光定量試紙條（熒光定量免疫層析法），本產(chǎn)品可快速定量檢測(cè)各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量，樣品前處理簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

一、黃曲霉毒素B1熒光定量試紙條技術(shù)性能

1、 靈敏度：0.5ng/mL；
2、 定量線性范圍：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；

3、樣品前處理時(shí)間：8min；

4、檢測(cè)時(shí)間：10min；
5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；

二、黃曲霉毒素B1熒光定量試紙條讀數(shù)儀
      黃曲霉毒素B1熒光定量試紙條采用便攜式熒光讀數(shù)儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

相關(guān)新聞

• ·   飛測(cè)生物食品安全熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)介紹...[2015-11-19]
• ·   第三屆糧油倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備精品展示會(huì)[2019-08-14]
• ·   2023年元旦放假通知！[2022-12-22]
• ·   牛奶中抗生素殘留檢測(cè)解決方案[2015-12-06]
• ·   嘔吐毒素科普[2016-06-08]
• ·   熱烈祝賀南京微測(cè)成功入選2022年度“靈雀計(jì)...[2022-09-09]
• ·   花生油中黃曲霉毒素?zé)晒舛繖z測(cè)卡及黃曲霉...[2016-08-30]
• ·   新品推薦-乳品中舒巴坦檢測(cè)試劑盒[2015-10-05]
• ·   上海飛測(cè)誠(chéng)邀您參加2017第二屆國(guó)際面粉產(chǎn)業(yè)...[2017-09-02]
• ·   關(guān)于2018年國(guó)慶節(jié)安排的通知[2018-09-30]