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夏糧小麥收購，如何更快更準更省的檢測嘔吐毒素？

時間：2020-05-28來源：飛測生物點擊量：

　　前情提要

　　小麥嘔吐毒素：
　　夏季收糧季來臨，多地農(nóng)民都在盼著有個好收成，可喜的是，全國多地小麥主產(chǎn)區(qū)長勢較好，而且小麥價格也有上漲勢頭，所以對于很多農(nóng)民朋友來說一片向好。不過令人頭疼的還有嘔吐毒素問題，嘔吐毒素通常存在于被鐮刀菌污染的小麥、玉米、大米等糧食作物中，也可通過飼料進入動物體內(nèi)而導致肉制品被污染。最早于1970年在日本的一次赤霉病大麥中毒的病毒中發(fā)現(xiàn)，谷物赤霉病主要分布在潮濕的溫帶地區(qū)，我國大部分地區(qū)又恰恰處于這一地區(qū)，這是我國DON的污染較嚴重的原因之一，在多雨年份DON的污染狀況則更為嚴重。

嘔吐毒素快速檢測儀


　　地方糧庫小麥嘔吐毒素應對措施：

　　1、定遠縣全縣共配備嘔吐毒素快檢儀17臺、檢測試劑條500條，另在廠家代存可隨時調(diào)用檢測試紙條近3000條。經(jīng)過專業(yè)培訓并熟練掌握檢測技術(shù)的檢驗人員20多名，人員、設(shè)備、耗材完全能夠滿足嘔吐毒素快檢工作。

　　2、海鹽縣深入探索糧食安全保障機制做好小麥收購質(zhì)量監(jiān)測關(guān)口前移工作，落實入庫前嘔吐毒素的快速定量檢測，及時掌握小麥質(zhì)量情況。

　　由小見大，有關(guān)部門對小麥嘔吐毒素問題還是高度重視的！

　　嘔吐毒素是危害小麥質(zhì)量安全的重要危害因子，因嘔吐毒素污染分布廣、防控難，極易從農(nóng)田到餐桌，全程污染小麥產(chǎn)品。嘔吐毒素超標現(xiàn)象在我國經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)，嚴重制約了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，威脅人畜的健康，研究建立簡便、快速、準確的嘔吐毒素快速檢測技術(shù)是保障糧油質(zhì)量安全的關(guān)鍵。

　　檢測方法

　　常用的嘔吐毒素檢測方法：

　　色譜儀器法：

　　---特點：定量檢測、準確性高，但操作復雜、成本極高

　　酶聯(lián)免疫法：

　　---特點：靈敏度高能定量，但操作繁瑣、檢測時間長，成本較高

　　膠體金試紙條法：

　　---特點：快速簡便，成本低，但準確性和重復性較差，無法定量


小麥嘔吐毒素檢測，上海飛測有妙招-便攜式小麥嘔吐毒素快速速檢測系統(tǒng)，快速簡便，結(jié)果準確


嘔吐毒素快速定量檢測卡嘔吐毒素快速定量檢測儀

熒光定量快速檢測卡                                                             快速定量檢測儀


　　產(chǎn)品特點

　　●方法領(lǐng)先：基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT快速檢測技術(shù)平臺，替代膠體金和酶免等傳統(tǒng)快檢產(chǎn)品，實現(xiàn)從粗略定性到準確定量的升級換代；

　　●時間分辨：LED光源激發(fā)，具有時間分辨熒光功能，讀數(shù)時間為200us-600us；

　　●精密度高：臺內(nèi)精密度CV≤1.5%；臺間精密度CV≤2.0%；

　　●內(nèi)置標曲：通過ID卡導入標準曲線，無需現(xiàn)場定標，直接讀取定量檢測結(jié)果；

　　●傻瓜式操作：插卡即讀，無需任何其他操作，檢測時間＜8s；

　　● 一機多用：可根據(jù)客戶需求任意配置真菌毒素、重金屬、轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥殘留等檢測模塊；

　　●聯(lián)網(wǎng)溯源：內(nèi)置GPRS無線模塊，檢測數(shù)據(jù)可實時上傳云平臺；遠程更新操作系統(tǒng)；

嘔吐度快速定量檢測儀特點


　　檢測樣本

　　糧食谷物及其制品：包括大米、小麥、大麥、玉米、高粱等及其制品如面粉、淀粉等；

　　飼料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麥、大麥等以及飼料加工成品；


　　產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品種類 靈敏度 檢測范圍
嘔吐毒素 25μg/kg 0-5000μg/kg

　　產(chǎn)品實力

　　2019年4月，國內(nèi)外12家真菌毒素快檢設(shè)備的生產(chǎn)廠家參加了國家糧食和物資儲備局標準質(zhì)量中心委托、國家糧油質(zhì)量標準研究驗證測試中心（糧科院質(zhì)檢中心） 組織的糧食中真菌毒素檢測儀器設(shè)備和方法的標準適用性驗證。上海飛測生物FD系列真菌毒素快速檢測儀以優(yōu)雅美觀的外形設(shè)計、簡便快速的操作流程、準確穩(wěn)定的檢測結(jié)果、智能實用的聯(lián)網(wǎng)功能獲得了專家評委的一致好評，最終脫穎而出以優(yōu)異成績通過了該驗證，打破了國外設(shè)備在該領(lǐng)域的高價壟斷，實現(xiàn)了我國在真菌毒素快檢領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)的突破。


　　現(xiàn)場檢測

嘔吐毒素快速定量檢測箱

　　為方便外出檢測和現(xiàn)場檢測，我們提供整套的快速檢測箱，設(shè)備和耗材配套齊全，配有帶滾輪拉桿箱，方便攜帶，外觀精美，牢固耐用。檢測項目多樣，可檢測包括嘔吐毒素在內(nèi)的多種真菌毒素類、重金屬類項目。操作快速簡便，結(jié)果準確可靠，數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源管理平臺，適用于各類糧油谷物食品飼料加工企業(yè)、糧庫、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、第三方檢測機構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。


　　番外科普

　　新版食品安全標準中嘔吐毒素的限量標準：


嘔吐毒素快速定量檢測系統(tǒng)

嘔吐毒素快速定量檢測系統(tǒng)

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