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時間：2022-10-12來源：點擊量：
如何管控鐮刀菌毒素?為了更好的保證我國小麥的質量安全，有關團隊早就對小麥質量進行了一系列的風險評估，建立了多項管控技術，從種到收，存儲到加工的多個環(huán)節(jié)對小麥鐮刀菌毒素加以管控。
1、種植環(huán)節(jié)
在小麥的種植過程中，根據(jù)不同地區(qū)的，選擇適宜的小麥品種。結合天氣狀況，根據(jù)歷年及氣象預測，減少小麥抽穗揚花期與陰雨天氣相遇。
2、生長環(huán)節(jié)
在小麥的生長過程中，控制田間積水，控制好濕度，做好科學防治，控制赤霉病的發(fā)生和蔓延。
3、收糧環(huán)節(jié)
小麥收獲時期，對于部分赤霉病區(qū)域，增加聯(lián)合收割機風量，避免的糧食相互污染，及時清理收割機部件，及時測定小麥水分，水分過高小麥要干燥處理。
4、存儲環(huán)節(jié)
溫濕度條件影響著鐮刀菌毒素的含量，定期檢測環(huán)境溫濕度，不給鐮刀菌素提供適宜的生長環(huán)境，同時也要檢測小麥鐮刀菌毒素含量，及時分離污染小麥。
那，說到小麥鐮刀菌毒素的檢測，就不得不提到上海飛測的嘔吐毒素檢測儀了，2021年入圍中儲糧真菌毒素檢測項目，檢測結果高度符合國標法，而且操作還非常簡便，不限制檢測環(huán)境，非專業(yè)人士經(jīng)過培訓也可獨立操作，而且模塊化設計，不僅可以檢測真菌毒素，轉基因，農(nóng)藥殘留，重金屬項目都可檢測。
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